بوابة المعرفة

توجد العديد من التصورات الخاطئة لدى معظم المستهلكين بمختلف اعمارهم وثقافتهم بشأن الملح وكيفية اختياره وكمية إستخدامه منها.

كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، المواد الغذائية التي تضر بجهاز المناعة في الجسم، كما حددت خبيرة التغذية الألمانية ست غذائية مواد مفيدة له.

منذ قديم الزمان كانت الأعشاب و البهارات هى أساس التجارة، و أقيمت بسببها الحروب. واليوم لن تستطيع الاستمتاع بطعامك من دونها.

الرضع من النساء ذوات الوزن الطبيعي قبل الحمل لديهم أدنى معدلات إجمالي وفيات الرضع وحديثي الولادة وما بعد الولادة

تحقق فريق من العلماء في جامعة فيينا في النمسا من مدى صحة الآراء الشائعة والتي تفيد بأن زيت نبات اللافندر يعمل على تحسين جودة النوم عن طريق تقليل القلق والخوف وأعراض الاكتئاب.

أفاد مكتب منظمة الصحة العالمية في الصين بتاريخ 31 ديسمبر/كانون الأول 2019 للمرة الأولى عن وجود حالات إصابة مجهولة المصدر بالتهاب رئوي في ووهان، الصين

تؤدي الأدوية المضادة للميكروبات دوراً حاسماً في علاج الأمراض، واستخدامها ضروري لحماية صحة الإنسان والحيوان.

للتغذية تأثير على جميع الجوانب الصحية، ولا يستثنى من ذلك الأسنان و اللثة. الجميع يعلم مدى خطورة السكر على الأسنان، لكن الحقيقة هى أن هناك أكثر من ذلك بكثيرحول العلاقة بين النظام الغذائى و صحة الفم

اكتشف فريق من الباحثين المنتسبين إلى مؤسسات متعددة في جميع أنحاء أستراليا أنه إذا شرب كل شخص في العالم فنجانين على الأقل من القهوة يوميًا ، فإن العالم سيشهد إنخفاض مئات الآلاف من الوفيات

كلفت اضطرابات الأكل - مثل فقدان الشهية العصبي والشره المرضي واضطراب الشراهة عند تناول الطعام - الاقتصاد الأمريكي ما يقرب من 65 مليار دولار في أحد الأعوام الأخيرة ، حسبما أظهر تقرير جديد.

فى منشور لوزارة الصحة والسكان المصرية، عبر حسابها الرسمي على موقع "فيسبوك"، ذكرت بعض النصائح الغذائية، التي ينبغي أن يأخذها مرضى الضغط في عين الاعتبار، للحفاظ على سلامتهم

أكد مسؤولو الصحة في كاليفورنيا أول حالة إصابة بالطاعون في الولاية منذ خمس سنوات، مع احتمال تعرّض أحد سكان "ساوث ليك تاهو" للعض من قبل برغوث مصاب أثناء تمشية كلب، وفقا للتقارير.