قشر الكيوي.. فوائد صحية بالجملة من بقايا الفواكه

فاكهة الكيوي واحدة من الفواكه المفيدة لجسم الإنسان لكونها تحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن، ينصح خبراء التغذية بتناول فاكهة الكيوي؛ حيث تمصل مضادات الأكسدة التي تحمى من الإصابة بالسرطان .

ينصح خبراء الصحة والتغذية بعدم تقشير الكيوي عند أكله، لأن قشر الكيوي يحتوي على العديد من الألياف الغذائيه التي تساعد على تنقية الوجه من الحبوب الحمراء وتقضي على الهالات السوداء والبثور .

ويحتوي قشر الكيوي على ڤيتامين « E» الذي يساعد على الحفاظ على نعومه جسمك وترطيبه، ويحافظ على الجهاز المناعي، ويحمي من الإصابة بسرطان القولون .

يحتوي قشر الكيوي على مادة « البوليفينول » وهي مادة موجودة في بعض الفواكة والخضروات وتحتوي هذه المادة على مضادات الأكسدة، التي تساعد على تحفيز عمل جهاز المناعة، ويساعد على تحسين الحالة المزاجية للفرد وبالإضافة إلى أنه علاج فعال للأشخاص الذين يعانوا من التوتر والأرق .

يحتوى قشر الكيوي على إنزيم « الأكتينيدين » والذي يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي للإنسان .

الكيوي من أفضل الفواكه التي تحمي من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا وذلك لاحتوائه على فيتامين «سي» ، وينصح الأطباء المرأة الحامل بتناول ثمرة كيوي يوميا للوقاية من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا .

المصدر: بوابة أخبار اليوم