كشفت العديد من الدراسات العلمية أن الإجهاد يمكن أن يكون سبباً رئيسياً في زيادة الوزن، مشيرة إلى أن الوجبات السريعة تعد واحدة من الأسباب الرئيسية للإصابة بهذا الإجهاد.