الغذاء الصحى #البطاطس

البطاطس من الأغذية الشائعة التى يفضلها الكثير من الناس، يتم تحضيرها بطرق عديدة. ولكن للإستفادة من فوائدها الكثيرة يفضل تحضيرها بطريقة معينة.

كشفت دراسة حديثة عن مدى أهمية البطاطس المهروسة بالنسبة لجسم الإنسان وخاصة الرياضيين. حيث أكد العلماء أن البطاطس المهروسة تعزز الأداء والقدرة البدنية، فهى تعتبر بمثابة "وقود السباق" بالنسبة للرياضيين.