يتسبب تناول الأطعمة الدسمة في الإصابة بمشكلات الجهاز الهضمي، إلا أن تناول بعض المشروبات يعمل على تسهيل عملية الهضم، وتحسين حركة الأمعاء، وبالتالي التخلص من تلك المشكلات المزعجة.
نستعرض فيما يلى قائمة بأبرز المشروبات العشبية التي تحسن عملية الهضم، وفقًا لمّا ذكره "Ochsner Health".
يُعد الكمبوتشا من الأعشاب الغنية بالفوائد الصحية، نظرًا لاحتوائه على البروبيوتيك، وهو نوع من المكملات الغذائية التي تحقق التوازن البكتيري داخل الأمعاء، وبالتالي الوقاية من مشكلات الجهاز الهضمي، ومن الأفضل تناوله بعد الأكل بنصف ساعة.
هو أحد المشروبات الدافئة التي ينصح بتناولها قبل أو أثناء الوجبات الدسمة، لأنه يحفز من تدفق اللعاب، وإنتاج العصارة الصفراوية، ما يسهم في هضم الطعام.
يستخدم في الطب الصيني لتهدئة آلام المعدة، ومشكلات الجهاز الهضمي، بفضل احتوائه على أحد مضادات الأكسدة، وهو مشروبًا مثاليًا بعد تناول وجبة العشاء أو قبل الخلود للنوم.
يحتوي النعناع على مركبات كيميائية تقلل من تشنج المعدة، كما يساعد على هضم الطعام، لذا يفضل شرب شاي النعناع بعد تناول وجبة دسمة.
يساعد شاي الشمر على حركة المعدة بشكل طبيعي، لذا يفضل تناوله عند الإصابة بالإمساك أو الانتفاخ.
تعمل القهوة كمنشط طبيعي للجهاز الهضمي، وتسهل من حركة الطعام داخل الأمعاء؛ لذا تعتبر القهوة ملينًا طبيعيًا، لكن يفضل تناول كوب واحد فقط في الصباح.
يدخل الماء في تكوين كل خلية مبطنة للجهاز الهضمي، وبالتالي يسهل من مرور الطعام داخل الأمعاء، وينصح بتناول الماء كل نصف ساعة، بحيث يتم تناول 2 لتر يوميًا.
المصدر: موقع الكونسلتو