حماية القلب والشرايين والوقاية من السرطان .. فوائد لا تتوقعها للطماطم

تعد الطماطم من أشهر الخضراوات فى العالم ولها فوائد صحية كبيرة لصحة الإنسان للنها تحتوي علي عناصر غذائية وفيتامينات وأملاح، فيمكن أن يساعد وضع الطماطم في النظام الغذائي على الوقاية من السرطان والحفاظ على ضغط دم صحي وتقليل نسبة الجلوكوز في الدم لدى المصابين بداء السكري.
والطماطم هي غذاء نباتي مغذي بشكل كبير، ولها فوائد صحية كثيرة.

1_ تساعد الطماطم في الوقاية من السرطان حيث تعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى، مع هذه المكونات، يمكن أن تساعد الطماطم في مكافحة تكوين الجذور الحرة، من المعروف أن الجذور الحرة تسبب السرطان.

2_ تساعد في السيطرة على ضغط الدم الحفاظ على كمية منخفضة من الصوديوم يساعد في الحفاظ على ضغط الدم الصحي ومع ذلك ، فإن زيادة تناول البوتاسيوم قد يكون بنفس الأهمية بسبب آثاره المتسعة على الشرايين.

3_ تلعب دورا هاما في حماية القلب لانها تحمل الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C ومحتوى الكولين في الطماطم فوائد كبيرة لصحة القلب، الزيادة في تناول البوتاسيوم، إلى جانب انخفاض في تناول الصوديوم، هو أهم تغيير غذائي الذي يمكن للشخص العادي القيام به للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

4_ تساعد في الحماية من خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

المصدر: بوابة أخبار اليوم